九江一小结业典礼安全发言稿

篇2:食品安全知识讲座发言稿

　　食品安全知识讲座发言稿

　　同学们：

　　“民以食为天，食以安为先”，当今的社会是坚持以人为本的社会，是倡导健康消费、科学消费、安全消费、和谐消费的社会。食品安全问题涉及到每个人的身体健康和生命，不安全的隐患就在我们身边。同学们：你们是祖国的花朵，是祖国的未来，是早上***点钟的太阳，是祖国的发展和平富强的希望;你们每天吃的方便面是合格食品吗？每天吃的喜之郎是符合卫生标准食品吗？每天喝的矿泉水、饮料是在有效保质期之内吗？每天吃的面包有厂名、厂址、生产日期、合格证吗？妈妈每天给你喝的牛奶有QS标志吗？并不见得。只是在平时吃到、买到而没有留心注意到而矣。那么在平时日常生活中吃到、买到不合格食品应该向谁投诉举报呢？带着这些在我们自己身边日常生活中经常遇到的小问题，借此机会给大家讲一讲流通领域食品安全方面的知识。

　　一、食品安全相关知识

　　1、什么叫食品?

　　根椐《食品卫生法》的规定：食品是指用于食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品。但是不包括以治疗为目的的物品。食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。

　　2、什么叫食品质量？

　　国际标准化组织颁布的ISO标准规定，食品质量是由各种要素组成的，这些要素被称为食品所具有的特性，这些特性的总和构成了食品质量的内涵，也就是说，食品质量是指食品的固有特性满足人们明确的以及隐含的要求的能力。

　　3、什么叫食品安全？

　　食品安全是指：“对食品按其原定用途进行生产和/或食用时不会对消费者造成损害的一种担保。”食品的安全性强调食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的物质或因素。要求食品绝对安全是不可能的，食品安全一般指相对安全性，是指一种食物或成分在合理食用方式和正常食作量下不会导致对健康损害的实际确定性。在有效控制食品有害物质或有毒物质含量的前提下，一切食品是否安全，还要取决于食品制作，饮食方式的合理性，适当使用数量，以及食用者自身的一些内在条件。

　　4、食品质量安全特别关注的内容：

　　（1）食品质量安全关注滥用食品标识的问题。食品标识是现代食品质量不可分割的重要组成部分，各种不同食品的特征及功能主要是通过标识来展示的。当前食品标识的滥用比较严重，主要有以下问题：A、虚假标注食品功能或成分，用虚夸的方法展示该食品本不具有的功能或成分；B、缺少中文食品标识，有意或无意利用外文标识，让普通消费者无法辩识；C、伪造食品标识，如伪造生产日期、冒用厂名厂址，冒用质量标志；D、少警示说明等。

　　（2）食品质量安全关注食品的污染对人类的健康、安全带来的威胁。按食品污染的性质来分，包括：生物性污染；化学性污染；物理性污染。按食品污染的来源划分，包括：原料污染；加工过程污染；包装污染；运输和储存污染；销售污染。按食品污染发生的情况来划分，有一般性污染和意外性污染。

　　（3）食品质量安全关注食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如食品添加剂、食品生产配料、辐射食品、转基因食品等。

　　5、什么是QS标志

　　QS是食品“质量安全”（QualitySafety）的英文缩写，是食品质量安全市场准入标志，是质量标志，食品外包装上加印（贴）QS标志表明符合质量安全基本要求。实施食品质量安全市场准入制度管理的食品，其产品出厂必须加印（贴）食品市场准入标志，没有食品市场准入标志的，不得出厂销售。食品市场准入标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成，标志主色调为蓝色。字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“Ｓ”为白色。

　　6、目前我国实施ＱＳ标志食品的种类有哪些？

　　国家实施ＱＳ食品生产许可证目录明确规定：大米、食用植物油、小麦粉、酱油、醋、茶叶、酱腌制品、炒货食品、可可制品、密饯、焙炒食品、蛋制品、水产加工制品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、啤酒、黄酒、葡萄酒、冷饮、肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、散装速冻面米食品、膨化食品等28类525个种食品。

　　7、绿色食品标志

　　绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营类食品。绿色食品是安全、无污染、无公害营养类食品的统称。我国是1999年5月正式发布发展绿色食品并颁布了相关规定，实行的绿色食品品制度是图形商标、文字商标、绿色食品标识、许可编号和绿色食品防伪标识的四位一体管理制度。其标志经国家局注册，作为质量标志受法律保护，任何单位和个人未经农业部批准，擅自印制使用“绿色食品”标志或经销假冒“绿色食品”标志，都属侵犯商标专用权或假冒商品行为。

　　8、保健食品标志

　　保健食品是指具有特定保健功能的食品，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。

　　9、商品条码标志

　　商品条码是将表示商品信息的数字代码转换成由一组规则排列的平行线条构成的特殊符号。1970年，美国的食品杂货业率先在食品包装载体上使用这种条码，随之扩展到世界范围内使用。商品条码是商品的“身份证”，是商品流通于国际市场的“共同语言”。商品条码是实现商业现代化的基础，是商品进入超级市场、POS扫描商店的入场券。条码已成为商品进入超市的必备条件，商品条码化是企业提高市场竟争力，扩大外贸出口的必由之路，是实现生产流通环节自动化的前提条件，同时也是制造商适时调整产品结构的技术保障。

　　二、合格食品的辩别方法

　　1、食品选购外观查验

　　凭借人体自身的感觉器官即眼、耳、鼻、口（包括和舌头）及手，对食品的外观质量进行查验。也就用通过眼睛看，鼻子嗅、耳朵听、用口品尝和用手触摸等方式，对食品的色、香、味和外观形态进行综合性的鉴别和评价。看食品的包装是否完整，厂名、厂址和商标等标识是否齐全，是否清楚标明生产日期、保质期，还要特别认清食品安全认证标志，即：QS标志。

　　任何食品需特别关注五个要件：厂名、厂址、生产日期、保质期、QS标志。

　　2、几种常用食品的识别方法：

　　（1）方便面的识别方法

　　色泽：呈该品种特有的颜色，无焦、生现象，正反两面可略有深浅差别。

　　气味，气味正常，无霉味、哈味及其他异味；

　　形状：外形整齐，花纹均匀，不得有异物、焦渣；

　　烹调性：面条复水后，应无明显断条，并条，口感不生、不粘牙。

　　（2）火腿肠（高温蒸煮肠）

　　外观：肠体均匀饱满，无损伤，表面干净，密封良好，结扎牢固，肠衣的结扎部位无内容物。

　　色泽：具有产品固有的色泽。

　　质地：组织紧密，有弹性、切片良好，无软骨及其他杂物、无气孔。

　　风味：咸淡适中，鲜香可口，具固有风味，无异味。

　　（3）熟肉制品

　　主要包括：肉干，肉松，肉灌肠，烧烤肉等。

　　感官要求：无异味，无酸败味，无异物；熟肉干制品无焦斑和霉斑。

　　（4）乳制品

　　乳制品感官鉴别要点：感官鉴别乳制品应当观察其色泽是否正常，质地是否均匀细腻，滋味是否纯正，同时有针对性地观察诸如酸乳有无清分离，奶粉有无结块，奶酪切面有无水珠和霉斑等情况。

　　（5）酸牛乳

　　感官要求：酸牛乳的感官特性：纯酸牛乳色泽呈均匀一致的乳白色或微黄色，滋味的气味具有酸牛乳固有的滋味和气味，组织细腻、均匀，允许有少量乳清析出：调味酸牛乳、果料酸牛乳：色泽呈均匀一致的乳白色，或调味乳、果料应有的色泽，滋味和气味具有调味酸牛乳或果料酸牛乳应有的滋味和气味，组织细腻、均匀、允许有少量乳清析出，果料酸牛乳有果块或果粒。

　　（6）冷冻饮品

　　感官要求：冷冻饮品应具有与品名相符的色泽和香味，无任何不良气味，滋味及肉眼可见杂质。

　　（7）茶饮料

　　感官要求：茶饮料应具有该产品应有的色泽、香味和气味，无异味、异臭及肉眼可见的杂质。无浑浊、无沉淀（不包括添加果汁、乳的乳制品的茶饮料）。

　　（8）瓶（桶）装饮用纯净水、瓶（桶）装饮用水、饮用天然矿泉水。

　　感官要求：除色度、浑浊度有不同要求外，不得有异臭异味，不得检出肉眼可见物。天然矿泉水：具有本矿泉水的特征性口味，不得有异臭、异味；允许有极少量的天然矿物盐沉淀，但不得含其他异物。

　　（9）果、蔬汁饮料

　　感官要求：果、蔬汁饮料应具所含原料水果、蔬菜应具有的色泽、香气的滋味，无异味，无肉眼可见的外来杂质。

　　（10）糕点、面包

　　感官要求：应具有糕点、面包各自的正常色泽、气味、滋味及组织状态，不得有酸败、发霉等异味，食品内外不得有霉变、生虫及其他外来污染物。

　　（11）饼干

　　感官要求：饼干应具有该品种特有的正常色泽、气味、滋味及组织状态，不得有酸败、发霉等异味，食品内外不得有霉变、生虫及其他肉眼可见杂质。

　　（12）果冻

　　感官要求：色泽应具有该产品原料相应的纯净色泽；滋味气味应具有该产品种应有滋味气味，无异味；性状应呈胶冻状，质软，无杂质。

　　（13）油炸小食品

　　感官要求：油炸小食品应当具有本产品的正常色泽，无焦、生现象；气味正常，无霉味、哈喇及其他异味。

　　(14)散装食品

　　散装食品，一般于当地小作坊生产，工艺简单，生产程序及配方、配料都不规范，生产成本低。有的散装食品既无厂名、厂址、生产日期、保质期、更无QS标志，但十个便宜、九个爱。它具有一定的市场。散装食品虽然是工商及有关行政执法部门监管的重点，但屡堵不绝，希望同学们大家不要买、不要吃。要解决这个问题需要全社会广大消费者，提高认识，共同配合。

　　3、买到不合格食品如何投诉：

　　流通环节食品安全监管职能部门是工商行政管理部门。工商行政管理部门维护消费者的合法权利，有义不容辞的责任。当你买到不合格食品后:（1）可以当场要求经营者退货，退货的同时可主动向工商部门12315机构和消费者委员会投诉、举报，以便追根索源,消除隐患，及时查处。（2）向经营者索取购货凭证、发票。（3）当场协商不成的可直接向工商12315投诉。（4）造成危害后果的，可以要求经济赔偿，甚至追究其法律责任。工商部门的投诉举报电话：12315

　　同学们：保护消费者的合法权益，维护流通领域食品安全，是全社会的共同责任，政府及行政执法部门负有监管责任，广大消费者负有社会监督责任。只有广大消费者及社会各有关方面共同努力，才能确保健康消费、科学消费、安全消费、和谐消费。确保每个人的身体健康和生命安全，确保促进经济社会又好又快发展，让我们共同履行起共同的责任而共同努力吧!

篇3:吉化一小学校安全教育发言稿

　　化吉一小学校安全教育发言稿

　　最近一段时期，全国中小学、幼儿园安全事故频发，为防止侵害学生的事件发生，进一步加强校园周边、特别是学生上、下学期间校门口的治安防范，保持随时应对暴力伤害事件的高度警惕。同时要求我们学生也要时时刻刻注意安全防范，今天老师再此提醒学生注意以下几点：

　　一、上学、放学注意事项

　　学生应按照学校要求上学、放学，早晨不过早到校，放学时按时离校，家长没有按时来接的要及时跟老师汇报。平时不跟陌生人搭话、不向陌生人透漏家庭信息、不跟陌生人走，不喝陌生人的饮品，不在小商小贩处购买商品等。中午外出就餐的学生，学校要进行实名管理，防止学生私自离校，中途请假离校的学生，学校要求家长必须履行请假手续，填写好请假条。学校也会联合相关单位加大校园周边环境综合整治力度，确保学生在上学、放学时候的人身安全。

　　二、乘坐校车注意事项

　　校车安全事故频繁发生，社会各界对校车安全问题的关注也逐渐加大，杜绝校车安全事故，最重要的安全保障是学生们在乘车时做到井然有序。下面强调一下学生在乘坐校车时应该注意的相关事项。

　　1、乘坐校车时不要离开自己的座位。在乘坐校车时，要坐在自己的位子上，不要乱跑。否则，遇到急刹车时有可能会摔倒甚至被甩出去。

　　2、不要把身体任何部位伸出车外，因为这样容易被过往的车辆碰到。

　　3、乘车时要把好扶手。刹车的时候，由于惯性的作用人更容易向前倾倒。因此，乘车时小朋友一定要记得把好扶手。

　　4、不要在校车行驶过程中吃东西或喝饮料。行车中的颠簸和急刹车容易造成食物或饮料误入呼吸道，可能因为气管异物造成窒息甚至是死亡。

　　5、校车行驶过程中严禁打闹。校车在拐弯、刹车的情况下，惯性的作用非常大，以免发生意外伤害。

　　6、不要在校车上睡觉。一方面，万一发生意外情况，同学们不能在第一时间做出反应保护自己；另一方面，避免下车时出现遗漏的现象。

　　7、在乘车时千万不要随意按动车上的任何按钮或者打开车窗。同学们缺乏辨别的能力，随意按动按钮或打开车窗容易发生意外事故。

　　8、上、下车，尤其是下车时一定要紧跟着老师，避免被老师疏忽大意遗忘在校车中。同时做到，一定要等司机把车停放在安全的地方，老师安排下车时才可下车。

　　再强调一点，从开学到现在，乘坐校车的同学在放学等车时，部分学生表现极差，打闹、乱丢果皮纸屑，特别是乘坐江密峰和通潭西区广场的学生，班主任要加强教育，学校今后也会密切关注这些学生的表现。

　　希望乘坐校车的学生人人都做到文明候车，安全乘车，从而最大限度地降低校车安全事故发生的可能性。

　　三、既要有健康的身体，又要有积极、乐观健康的心理。

　　要注意心理安全。同学之间要互相体谅和互相理解，多看看别人的长处，尊重同学的不同个性；同时自己也要以平和的心态来处理自己面对的困难。

　　四、禁止携带管制刀具

　　校园暴力是当前危及学生安全、破坏校园稳定的一大隐患，严重干扰学校的正常秩序，直接危害学生的生命安全。更严重的是，校园涉刀案件的发生不仅会造成学生人身伤害，也会造成学生心灵的扭曲，影响健全人格的形成。作为学生应该明白非法携带和使用管制刀具的违法性和危害性，主动上交携带的管制刀具，做到不私藏、不携带管制刀具。主动远离管制刀具，珍爱生命。不断增强法律意识和守法观念。

　　最后，希望各位同学把“安全”二字，永记心中，管好自己的口、管好自己的手、管好自己的腿，努力养成倡导科学、健康、文明守纪的良好生活习惯。这样才能快乐成长，学习进步！

篇4:威武十九中交通安全主题教育活动家长表态发言稿

　　威武十九中交通安全主题教育活动家长表态发言稿

　　尊敬的各位老师，各位家长，亲爱的同学们：

　　您们好！

　　交通安全关系到每一个家庭的幸福，如何提高学生的交通安全意识、自我保护能力，切实保障学生的人身安全已成为学校、家长及全社会重中之重的一件大事。城区学校大多处于繁华地段，车流量大，交通状况复杂，特别是上学放学高峰期，经常出现交通拥堵现象，交通安全隐患多。为了能让安全与孩子同行，我们家长要积极支持配合学校，联手筑起学生交通安全的钢铁长城，共同保护好我们的下一代。

　　作为家长，我们要教育好自己的孩子：外出活动不在马路上游玩嬉戏，横穿马路要走斑马线，不能闯红灯；过交叉路口需注意过往车辆，牢记靠右边行走；骑车不听耳机，不带人，不骑飞车，更不准骑车时勾肩搭背、互相追逐......我们的千叮万嘱，将会让孩子多一份安全意识。

　　作为家长，我们要关心好自己的孩子：不能贪图便利，让孩子乘坐报废车、无牌无证等“黑车”、“病车”和超载的车辆；根据国家法律规定，未满18周岁的人员严禁驾驶机动车，未满12周岁的儿童严禁骑车上学；如果我们的孩子骑车上学，要经常检查车况，确保孩子所骑车辆的性能良好，教育孩子路上一定要注意骑车和穿越马路的安全......这些安全措施，是孩子平安的重要保证。

　　作为家长，我们更要做好孩子的榜样：驾车时，能戴好头盔、系好安全带；接送孩子时，不能为了赶时间超速违章行驶，到学校时自觉有序的在远离校门处的人行道或靠边停车，不强行掉头、超快转弯，以免在学校门口造成拥堵;要自觉服从值勤交巡警、学校保卫和老师的指挥，共同维护校园周边秩序。我们的良好举止一定会影响孩子，使他们终身受益。

　　尊敬的各位老师，各位家长，让我们共同携起手来，共同教育好我们的孩子，增强他们的交通安全意识和自我保护能力，共同创造一个安全、有序、畅通的道路交通环境，确保我们下一代的健康成长。

　　谢谢大家！

篇5:小学生交通安全教育材料发言稿

　　小学生交通安全教育材料发言稿

　　老师同学们：你们好！

　　今天我将给你们讲解交通法规与交通安全的知识的有关内容，告诉你们在行车、走路中不应该做的千万别做，需要遵守的一定要遵守，这样，你们的交通安全就有了保障。下面我就讲一些交通安全必备常识：

　　一、骑自行车如何注意安全

　　1．我国交通法规明文规定，12岁以下儿童不能骑车。但城市骑车的12岁以下儿童不少，因此中小学生骑自行车，就成为我国交通事故的一个高发点。因此，必须加强对中小学生在这方面的安全教育，提高他们的骑车安全意识。

　　2．现在人民的生活水平提高了，赛车、山地车等多了，发生事故的比例也增多了，所以不要骑快车、追尾、超车等。

　　3．过马路时要下车，应走人行横道。要学会估测来车与自己之间的安全距离，当车辆正在行驶时，你与来车距离15米时不能抢道，25米以上才较安全。通过郊外马路时，要与来四距离大于40米以上才能通过。公路上骑车，千万不要抓住正在行驶的机动车，以免车速过快、不稳而摔倒，或因机动车突然刹车而被撞伤。

　　4．骑车不慎将要跌倒时，与其拼命保持平衡，还不如索性摔倒。因为勉强保持平衡，就忽视了自我保护，往往导致严重的挫伤、脱臼或骨折等后果。所以，遇到意外时，迅速地把车子抛掉，人向另一边跌倒。此时，全身肌肉要绷紧，尽可能用身体的大部分面积与地面接触。不要用单手、单肩或单脚着地。

　　二、道路交通安全常识

　　1．指挥灯信号：

　　（1）绿灯亮时，准许车辆、行人通过，但拐变的车辆要避让直行的车辆和被放行的行人通过；

　　（2）黄灯亮时，禁止车辆、行人通行，但已超通停车线的车辆和已进入人行横道的行人可以继续通行，但要服从警察的手势，确保安全；

　　（3）红灯亮时，不准车辆、行人通行

　　（4）绿灯亮时，准许车辆按箭头所示方向通行；

　　（5）黄灯闪烁时，车辆、行人须在确保安全的原则下通行。

　　2．人行横道信号灯：

　　（1）绿灯亮时，准许行人通过人行横道；

　　（2）绿灯闪烁时，不准行人进入人行横道，但已进入人行横道的，可以继续通行；

　　（3）红灯亮时，不准行人进入人行横道。

　　3．行人必须遵守下列规定：

　　（1）穿越马路，须在人行横道内行走，遵守信号的规定。没有人行横道的，须直行通过。不准在车辆临近时突然横穿；

　　（2）有人行过街天桥或地道的，须走天桥或地道；

　　（3）通过没有交通信号控制的人行横道，须注意车辆，不准追渐、猛跑；

　　（4）不准跨越、倚坐路边护栏；

　　（5）不准在道路上扒车、追车、强行拦车或抛物击车。

　　4．乘车人必须遵守下列交通规则：

　　（1）依次候车，待车停稳，先下后上；

　　（2）不准在行车道上招呼出粗汽车；

　　（3）不准携带易燃、易爆等危险品乘坐公共汽车、火车等；

　　（4）在机动车行驶中，不准站立、手伸出车外和跳车，手应抓牢车上固定的物体或安全带。

　　5．乘水上交通工具和火车时，应遵守船舶和火车的交通安全规定。

　　三、特殊交通事故的防御

　　有一些交通伤亡事故，并不是发生在宽阔的马路上，而是在小街、胡同内和居民居住区。在新疆某部队发生了一起事故，那是在部队的家属楼前，一天临时停了一辆解放牌卡车，司机去楼上办事。司机办玩事下楼后，上车就发动倒车，有一儿童钻到车子下玩耍，来不及跑出，当司机听见"嘭"的一声，下车一看，儿童的头已被压扁而死亡！

　　另外，北京市门头沟区有一小孩在街上玩耍，一辆货车出胡同口拐弯，司机来不及刹车，这一小孩不幸被压死。在城市，放学后学生玩的场所比较小。马路上踢球也容易造成交通事故。所以，交通事故发生的情况是多种多样的，稍有疏忽，就会酿成大祸。我们在马路边、胡同口、能进出车辆的家属院等地方玩耍时，一定要警惕车祸的发生。

　　减少交通事故，首先解决认识问题，一定要加大宣传的力度。如陕西省清漳县城关第二小学在1996年元月1日开学第一天，全校450名师生在操场上举行了新学期第一课--交通安全课。学校还制定《步行须知》《骑车须知》《路队须知》等规章制度，准备定期请交通民警到学校授课，并用播放录像、举办展览等多种形式进行教育，使学生人人自觉遵守交通规则，个个积极维护交通秩序。这些，就是提高青少年安全意识的好办法。

　　四、车、船事故车、船发生事故，而自己又在其中，这时应该怎么办？

　　1．首先，要保持头脑清醒，要镇定。应迅速辩明情况，寻找应付的办法。

　　2．车、船撞击事故，如果你能在撞击关的短暂时间内发现险情，就应迅速握紧扶手、椅背，同时两腿微变用力向前蹬地。这样，可减缓身体向前的冲击速度，从而降低受伤害的程度。

　　3．如果意外事件发生得特别突然，那么就应迅速抱住头部，并缩身成球形，以减轻头部、胸部受到的冲击。

　　4．如果你乘的车不幸翻倒，切记不要死抓住某个部位，只有抱头缩身，才是上策。

　　5．在乘的车等高速交通工具时，坐位上都配备有安全带，可不要小看、小瞧细细的带子，它能保护你的生命。根据世界各国交通事故调查结果，澳大利亚安全带使用率为87%，死亡人数减少比率为15%-20%；英国安全带使用率92%，死亡减少24%

　　五、交通安全"拍手歌"

　　你拍一我拍一交通安全要牢记

　　你拍二我拍二坚持路队小黄帽

　　你拍三我拍三红停绿行不乱窜

　　你拍四我拍四做守交规好孩子

　　你拍五我拍五交通事故象老虎

　　你拍六我拍六横过马路看左右

　　你拍七我拍七不能路上玩游戏

　　你拍八我拍八文明行路返回家

　　你拍九我拍九要按人行便道走

　　你拍十我拍十平安成长是大事

　　好，今天的交通安全知识讲座就上到这，有机会我们将和同学们一道再学习交通安全法规和知识。谢谢，祝同学们身体健康、学习进步！